댕강나무 옆 화단에 자리 잡은 산부추는 꽃줄기가 제법 크게 자라 붉은빛의 꽃송이들을 탐스럽게 피웠다.동글동글한 꽃송이에 자잘한 꽃들이 사방으로 돌아가며 피어나니 어느 방향에서 들여다봐도 참 어여쁘다는 말이 절로 난다.잎을 비비거나 꽃줄기에 흠집을 내면 부추 특유의 알싸한 향이 강하게 난다.산부추는 해발고도 1,300m의 높은 산지의 건조한 능선부나 경사진 바위 지대에서 자라는 여러해살이풀이다.산부추는 ‘산(山)에서 자라는 부추’라는 뜻에서 유래한 이름이다.부추는 몸을 튼튼하게 하는 강장, 강정 효능이 있어 ‘풀(草)이 아니다(否)’라는 뜻에서 ‘부초(否草)에서 유래한 이름이다.또는 '부뚜막에 심어 먹는 채소'라는 의미로 ‘부추’라 부른다.꽃말은 '신선,수줍은 당신'이다.[산부추]백합목 백합과 부추속여..